Sunday, December 19, 2010

Iced Tea Party!   おしゃれアイスティー

(Left to Right) Organic Iced Tea, Green Paradise Iced Tea and Euphoric Tea Soda

Just to change the glasses to wine glasses or Champagne glasses, iced teas become stylish, happy and delicious party drinks!
They look better if you make two or three kinds of flavours to enjoy colour and tastes both!
Delicately thin wine glasses are made to enjoy sensitive tastes and aroma, that can also make tea tastes better!

Simple steps to make iced tea: How to make Crystal Clear Iced Tea
* Remember for Green Tea, it needs the water to be cooled for a few minutes after boiling

Please also try ‘ Tea Soda’and 'Fruit Tea', Iced tea PLUS fruit juice or soda...

♡ Recommended combination with our teas are:
Euphoric Tea Soda – Hibiscus blended with Passion Fruit Cordial and soda
Peach Tea with Apple Juice
Green Paradise with mango juice
Flowery Earl Grey with Grape Fruit Juice
Sweet Berries with orange juice
and... So on!

I also recommend Tea based cocktails, as tea definitely goes with Brandy and wine, especially sweeter white and rose ones.
If available, please also try Japanese Plum wine called " UMESHU " !

クリスマスムード真っ盛りで、パーティーの多いシーズンになって参りました。
今回は、ちょっとオシャレにアイスティーを楽しんでいただきたくて、パーティードリンク用のレシピをご紹介します。

なんて言いながら...すみません、要は...グラスを普通のグラスからワイングラスに変えただけ...
でもでも! グラスをこんな風にちょっと変えるだけで、お茶の雰囲気がビジュアル的にもとっても華やかになる、だけではなく!...
本来、こうしたワイングラスやシャンパングラスは、繊細な味と香りを楽しむように作られているのでアイスティーの微妙なアロマや味なども、二割り増しくらい、おいしく感じられます。(本当に!)
ゲストを招いてのディナーの席で、ウェルカムドリンク代わりに、写真のように数種類のアイスティーがテーブルに用意されていたりすると、「これなあに?」「ええっお茶なの?」と話題も盛り上がります!
シンプルなアイスティーももちろん美味しいのですが、ユーフォリアム名物のユーフォリックティーソーダや、お茶とジュースをブレンドしても美味しいので、ぜひぜひお試しください。

またティーベースのカクテルも美味しくておすすめです♡
紅茶はブランデーやワイン、それも甘めのロゼと相性が言いのですが、私の一番のお気に入りは
梅酒を混ぜること。紅茶と梅酒ってとっても合うのです...!

アイスティーの作り方はこちらを How to make Crystal Clear Iced Tea


X'mas Lauch at Leather Collection.
We catered our iced teas at the party

Maki, the travel writer fo Chikyu-no Arukikata
マキさんの「地球の歩き方」ブログはこちら


My new column about Tea on Tanhama (in Japanese)
地元浜松の情報サイト「たんはま」に紅茶のコラムをUPしました
3分で癒される素敵ティータイム


♡ Our Precious Customers ♡

Aaron

Nancy-san and her family

Hannodasan & her sister

2 comments:

Ariko ありこ said...

ミルクティー試しました。しっかりしたお味で香りも高くとてもおいしかったです。そして、今回のアイスティーねたを拝見して、こちらと、そちらの気候の違いを思い出しました・・・。

緑ピイリス Midori Peiris said...

Arikoさん♡ さっそく試してくださってありがとうございます!
日本じゃアイスティーの季節じゃないよね...と思いつつ、でも飲みたいときもあるかも!?なんて、希望的観測で書いてみたのですが...やっぱり気候が違いすぎるのですね!!
今日は反省して、何か温かいメニューにしようと思います...
ブログ拝見しました!
ありこさんらしい素敵な日本生活が垣間見られて、ワクワクします♪
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